Top latest Five القهوة الساخنة والباردة Urban news

فيما يتعلق بما سوف تحتاج، كل ما تحتاجه حقًا هو الأساس الخاص بك والذي سوف تختاره، ووعاء التحضير، وأداة النقع والترشيح.

يُستخدم برج الياما في تخمير القهوة على البارد بأسلوب التقطير اعتمادًا على الجاذبية، وعلى الرغم من أنه قد يبدو جهاز كيميائي للوهلة الأولى إلا أن طريقة استخدامه سهلة للغاية، يتم وضع الماء المثلج في الوعاء العلوي، ثم يُضبط الصمام الداخلي للوعاء للتحكم في معدل التقطير، ومن ثم يتم تقطير الماء البارد على القهوة المطحونة بالأسفل لفترة طويلة، حتى تُستخلص القهوة في الوعاء السفلي على هيئة قطرات.

 ولكن دعونا نشرح أولًا ما المقصود بالاستخلاص المثالي وكيف يتم تقييم الاستخلاص من قِبل خبراء القهوة :

والمحبين الذين لا يبدؤون يومهم إلا برشفة قهوة سواء من إعدادهم أو من خلال شرائها

أنت الآن غالبًا تعلم بشكل مناسب، دعنا نلقي نظرة على ما يجعل القََهوة الباردة (وأشباهها) جيدة جدًا.

تعرف على كل جديد في مجال الطهاة والمطاعم والفنادق من خلال آي هوريكا

يعطي نكهة حادة يتضمنها كثير من المرارة ولكن يبقى عامل السرعة أهم ما يميزه حيث يستغرق

القهوة الباردة، القهوة المثلجة، نيترو كوفي … كلهم لهم نفس القوام باعتمادهم على القهوة، أليس كذلك؟

بفضل محتواها العالي من الكافيين، يمكن أن تساعدك القهوة الباردة على فقدان الوزن.

الشراب الممزوج هو أي مشروب يتكون من مكونين أو أكثر. بعضها قد يكون كحولي والبعض الآخر غير كحولي.

استخدام عبوات مُحكمة ومفرغة من الهواء عند الاحتفاظ بالقهوة المطحونة.

تقوم بإعداد قهوتك، سترد ببساطة إما اسبريسو، أو قهوة أمريكية أو ربما قهوة تركي، ومن

أحد الأشياء الأساسية للغاية التي يجب معرفتها هو أن النيترو لا اتبع الرابط يتم خلطه أبدًا بالحليب أو الثلج – حيث سيكون ذلك أمرًا مهوولاً ومرعبًا وسيقودك للجنون بشكل كامل وسيؤدي بالتأكيد إلى بعض من صيحات الرعب والأشياء الأخرى، حتى أنه يمك أن يتم حظرك. 

يؤهله لفهم طبيعة ضيوفه المختلفة، مما يُترك بصمة مميزة لدى عملائه، فخلق علاقة